Вы здесь

 

В Харьковской области заманивают людей

Национальная ассоциация туризма Украины объявила 2020 год годом сельского зеленого туризма. Чем может привлечь гостей Харьковская область, выяснял «Вечерний Харьков».

От природы до культуры

Сейчас сельский туризм действительно в тренде, отмечает директор областного коммунального учреждения «Харьковский организационно-методический центр туризма» Валентина Холодок. Очень многие хотят отдыхать именно в сельской местности. И Харьковщина обладает мощнейшим туристическим потенциалом, в том числе на территории сел.

 - Во-первых, это красота Харьковской области, во-вторых, удивительные объекты, которых нет в других регионах. Это собственные горы, соленое озеро, своя пустыня, три национальных природных парка. Есть очень много природных территорий, где люди могут получить услуги рекреации и отдыха, - говорит Валентина Холодок. - Чистый воздух, леса, реки, озера, минеральные источники - все это привлекает туристов.

Кроме того, у Харьковщины богатое историко-культурное наследие.

 - В наших селах работают прекрасные музеи. Один из них - Пархомовский художественный музей им. А.Ф. Лунева в Краснокутском районе, который называют сельским Эрмитажем. Он известен далеко за пределами Харьковской области. Всемирно известный Национальный литературно-мемориальный музей Г.С. Сковороды в Золочевском районе тоже находится в сельской местности. Его посещают туристы и гости из множества стран. В 2019 году у нас открылся еще один музей - Региональный музей этнографии Слобожанщины в селе Артюховке Змиевского района. Есть музей-усадьба «Украинская хата», который находится в селе Нижняя Озеряна около Мерефы, - перечисляет Валентина Холодок. - То есть и культурное, и историко-культурное наследие у нас очень мощные.

И увидеть, и попробовать

В Харьковской области уже работают сельские зеленые усадьбы. Тридцать из них прошли добровольную категоризацию.

- В сельской местности очень много баз отдыха. Например, фазенда «Виноград» на берегу Северского Донца в селе Ивановка Изюмского района - это нечто среднее между базой отдыха и зеленой усадьбой, некий арт-проект, - продолжает специалист.

Однако турист нынче пошел очень требовательный - ему мало просто приехать и посмотреть, хочется что-то попробовать, сделать собственными руками.

- С этой целью на Харьковщине работает множество центров, которые предоставляют услуги мастер-классов. Все это очень привлекает туристов, - говорит Валентина Холодок.

Есть в области и такие туристические изюминки, как собственные сыроварни и даже ферма по выращиванию улиток.

- В прошлом году мы ездили во Львовскую область - изучали опыт работы улиточной фермы. Между тем в селе Циркуны Харьковского района такая ферма уже успешно действует, - рассказывает директор центра. - То есть сельский туризм в области активно развивается.

Апидомик и экобанька

Глава общественной организации «Прогрессивное село» Ольга Ишутинова заманивает гостей в свою зеленую усадьбу в селе Зарожном Чугуевского района апидомиками, лесными прогулками по грибы-ягоды и экологически чистой банькой.

- Я пасечница, хозяйка зеленой усадьбы, на территории которой есть апидомик, пасека. Рядом - дубовый лес. Мы предлагаем своим гостям сбор грибов и ягод - территория экологическая чистая, заповедная, очень красивая. Также туристов развлекают этническими песнями музыканты, которых мы приглашаем. Имеется большая беседка, которая может принимать до 250 человек. Рядом - летний кинотеатр под открытым небом, реконструкция которого была проведена по моему проекту. Строится экологически чистая баня с интересной концепцией. Есть планы строительства гостевых домиков. Идей много. В частности, проведение разнообразных мастер-классов, - рассказывает Ольга Ишутинова. - Уже сейчас гости с удовольствием посещают мастер-классы по изготовлению свечей из натурального пчелиного воска, по лепке из природной глины. Есть в нашем проекте и социальная составляющая - в этом году мы планируем бесплатный отдых, экскурсии, мастер-классы для детей с инвалидностью. Мы развиваемся, ищем инвестиции, хотим сделать проект целостным.

Как привлечь туриста

Однако какими бы уникальными и неповторимыми ни были сельские объекты, сами по себе они не могут быть постоянно интересны туристу. Чтобы поток гостей в регион не иссякал, необходимо создать комплексный туристический продукт.

- Надо обеспечить туриста комфортабельным проездом, организовать места остановок, отдыха, питания. Мощным магнитом, который притягивает туристов, являются фестивали, всевозможные ивенты, праздники, которые проводятся на тех или иных территориях, - говорит Валентина Холодок. - И если село, поселок, громада считают себя уникальными и хотят привлечь на свою территорию туристов, прежде всего они должны дать ответ на вопросы: почему именно к ним должны приехать туристы и что нужно сделать, чтобы они вернулись еще раз? Мало иметь интересный объект - нужно обеспечить развитие инфраструктуры, иначе, каким бы интересным ни был объект, туристы не поедут. И, конечно же, стоит разработать интересные маршруты, возможно даже театрализованные, и постоянно развивать их. Ведь для туриста важно постоянно получать позитивные эмоции. Приехал, ему понравилось - он расскажет об этом друзьям, поделится в соцсетях. И люди поедут.

Нужно красиво рассказать

Кроме того, считает специалист, очень важно все изюминки, туристические жемчужинки объединить в единый продукт.

- Но и этого мало - даже такой продукт не заработает сам по себе. Чтобы громада или село получили прибыль, его нужно продать, провести промоушен, красиво рассказать о нем, заинтересовать людей, чтобы они приехали именно сюда. А потом уже получать прибыль. Сейчас есть множество проектов, к которым можно присоединяться и получать средства на развитие своих территорий, - говорит Валентина Холодок.

Небесный BlaBlaСar: из Харькова скоро можно будет летать на попутках

По ее словам, в разных регионах Украины успешно работает практика туристических кластеров, которую, кстати, перенимает и Харьковщина.

- Необходимо объединить усилия всех, кто находится на той или иной территории. Формы таких объединений разнообразны, но мы имеем опыт кластерных объединений. Это и кластеры агротуризма, и сугубо туристические, которые работают в Полтавской, Одесской, Львовской областях. В 2019 году прекрасный кластер открылся в Ивано-Франковской области. И громада Дергачевского района тоже работает над созданием агротуристического кластера, - сообщила Валентина Холодок.

Агротуризм в Дергачах

Как рассказал президент харьковской общественной организации «Еврорегион «Слобожанщина» Эдуард Сыромолот, когда инициировали создание кластера, было две идеи.

- Первое - создание дополнительных рабочих мест путем организации производства органической плодово-ягодной продукции в Дергачевском районе. Там есть кондитерская фабрика, руководитель которой и предложил идею организации производства селянами экопродукции, - рассказывает Эдуард Сыромолот. - И вторая - создание экопоселений, которые используют прогрессивные технологии выращивания, альтернативную энергетику и т. д.

Проект поддержала Дергачевская райгосадминистрация.

- За основу мы взяли агротуристический кластер во Львовской области - там создали экономическую модель, которая базируется на обслуживающем хозяйственном кооперативе, в который уже входят 33 фермера с разными направлениям деятельности. Создаются дополнительные рабочие места, - продолжает Эдуард Сыромолот, - Кроме того, у них очень интересный опыт сотрудничества с учебными заведениями - по заказу Фонда индивидуального жилищного строительства Львовщины местным агроуниверситетом создано более 25 бизнес-планов по выращиванию плодово-ягодной продукции.

Кроме того, есть идея создать субрегион вокруг курорта «Берминводы» в Дергачевском районе.

- Субрегионы, имеющие собственную программу развития природной зоны, созданы в Трускавце, в Миргороде. Мы намерены то же сделать с «Берминводами», так же развивать и использовать будущий субрегион, - поделился планами Эдуард Сыромолот.

https://kharkov-online.com/news/n446557.html